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ニンジンケーキとチーズ入り食パンを焼く



今朝はひと月に一回の資源ゴミの日で
三ヶ月ぶりくらいに
ダンボールを捨てに行ってきたサッチー隊員でっす!

誰にも会いたくないから朝7時前に行ったのに
皆さん資源ゴミ抱えてゾロゾロでした

エレベーターなんて同じメンバーで
往復一緒のタイミングだから
なんだか気まずい~

のはどうしてかしらん?




さて、昨日はケーキとパンを焼いて
一日中キッチンにいた気分になりました

先日お買い物に行った時に
何か焼き菓子系のお菓子を買おうかなあと
物色してみたけれど
あんまり買いたい感じのがなくて
(単に食欲がなかっただけかも)
食品表示をみるとみんな「マーガリン」を使っているし
だったら自分で作ろう~
ということでバターと薄力粉を買ってきたのでした

張り切って作ったけれど
膨らみがイマイチ(T_T)

毎回やっている失敗
敗因は材料を常温に戻すのが
ちゃんとできていないこと

だからメレンゲを混ぜるときに
生地が固くて
ふわっといかないんじゃないかな

ニンジン200グラム
一時間じゃ常温にならないのよね

次回の課題であります

一切れはすぐ食べて
残りの約半分を冷凍
後は今日明日で食べる予定です



201706231952094db.jpg


こちらはいつものだから失敗なし~(^^)


五キロ買った小麦粉が
もうそろそろなくなりそう~

最初は使い切れるか不安だったけど
リピートの予感。。。

フランスパン用の小麦粉も使ってみたいし
次の小麦粉選びも悩ましいところです






~昨日の家事~

フローリングワイパーかけ
(ウェットシート使用)

ベランダの水やり

キッチンの流しの前の壁と水道周りを
マジックリンでお掃除

トイレ掃除

にんじんケーキとパンを焼く

お買い物

お洗濯







~昨日のごはん~


20170623084944b28.jpg

いつもの朝の豆乳&ヨーグルトシナモン掛け




20170623084958cc1.jpg

業者さんが朝早く来るって言うから
とりあえず簡単に朝ごはん

コーンスープ

バケット

トマトジュース

リンゴ酢

お水




20170623195139201.jpg

お昼

昨日の残りのスタミナ焼きを卵でとじて丼にしたよ

同じく残り物の酢の物

冷たい高山ウーロン茶




201706231951525ed.jpg

おやつ


焼きたてニンジンケーキ

アールグレイのミルクティ


紅茶ばかり飲んでいるのは
コーヒー豆を切らしているから
週明けに買いに行こうかな




20170623195228509.jpg


蕎麦待ちの図~


冷やしトマト

お豆腐とほうれん草としらすの餡かけ煮




20170623195243f74.jpg

冷たいお蕎麦





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[2017/06/24 08:15 ] | サッチーのベーカリー | コメント(0) | トラックバック(0)
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