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土台なしキッシュで昼から飲んだよ


月に一度の肉体労働、外回りのお掃除を済ませて
ヘトヘトのヘト子になっているサッチー隊員です


もう一日が終わった気分だけど
まだ朝なのよね(>_<)



昨日は寝坊して~
朝ご飯を食べようとしたら
いつものスコーンのストックがもうなくて~

どうせ遅くなったついでだから
お休みだし焼いちゃえ~

ということでスコーンを焼き~

またレシピを改良して
スコーンの糖質は1個あたり15g

ジャムとミルクティの牛乳を入れると
朝ご飯の糖質はいつものセットで28gとなりました

まずお砂糖はラカントにかえて~

それから全粒粉とアーモンドパウダーをいれると
食べたときにお口の中でざらつく感じがするので
牛乳の水分を卵1個分置き換えてみました

おかげで前よりふわっと焼けたし
糖質は下がったしで大変満足であります!


そしてスコーンを焼き始めたら
エンジンがかかって~

生クリームもまだ残っていたので
土台なしのキッシュを焼きました

キノコと卵とチーズとタマネギ
あとかさ増しにキャベツを入れたよ

そうしたら冷蔵庫のシュワシュワを開けちゃおっかな~

という気分になり
時刻はもう昼でしたが
朝起きて一番にスパークリングワインを胃に流し込み
至福の時間を過ごしましたとさ


ああ、なんともぐーたらな。。。。
もしかしてアタシって泰葉と同じ???
そうなのか????

。。。先日ちらっと見たワイドショーで
「昼間っからお酒を飲む生活はなんとかした方がいい」
って泰葉ったらプロデューサーに怒られてたから。。。。


ちょっと不安になりましたが
サッチー隊員はその分今朝早起きして
肉体労働してきたので
「違う」ということにしておきます

残ったワインは夜も飲んだけど。。。

今日その瓶空けるつもりだけど。。。


駄目な気もするけど
一本のワインをつましく3回に分けて飲むのだから
よしとしておこう~


~昨日の家事~

フローリングワイパー掛け

ベランダの水やり

お洗濯


寝坊したからね~


昨日のごはん~


20170914213811930.jpg

プロセッコ二杯

土台なしキッシュ

ブラックオリーブ

スコーンとミルクティとリンゴ酢



20170914213830ee8.jpg

おやつは炭酸水にナッツと
ビターチョコ一枚5gを二枚


201709142138396f1.jpg


豚ロース肉の杏ソース

付け合わせのお野菜はアスパラ、エリンギ、ピーマン、ニンジン

ぬか漬けは大根と茄子

プロセッコ二杯

味付けメカブ


杏ソース~相変わらず美味しかったでっす




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[2017/09/15 10:06 ] | お料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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